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✓ Aus grünen Oliven der ersten Ernte
✓ Über 600 mg/kg Polyphenole
✓ ...mehr als das 6–10-fache anderer Olivenöle
✓ Schützt Blutfette vor Oxidation*
✓ Erhält einen normalen Cholesterinspiegel**
✓ Intensiv fruchtig-herber Geschmack
*Olivenöl-Polyphenole tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei (EU VO 432/2012). Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 20 g Olivenöl ein (= ein Esslöffel). **Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei (EU VO 432/2012).
